Wednesday, January 18, 2012

Potato salad

Gestern musste ich mein Weihnachtsgeschenk fuer Jane (der Freundin meiner Hostmom,die mit bei us im Haus wohnt) einloesen. Ich habe ihr zu Weihnachten einen Gutschein geschenkt,dass ich ihr einen deutschen Kartoffelsalat mache....

Ja und dann hab ich das mal versucht zum ersten Mal in meinem Leben....

Schoen Kartoffeln gekocht in Bruehewasser :D dann abgepellt,nachdem die kalt waren....und dann die Mayo angeruehrt :P schoen mit Zwiebeln drin :D

Alles nach Omas Rezept...hie nen bisschen Oel,da nen bisschen Salz und Pfeffer....hier nochn Schuss Senf und Essig und nochn bisschen mehr Mayo :D alles nach Gefuehl und es schmeckte traumhaft :D total erstaunt ueber mich selber :D


und dann musste ich das noch ebn auf Video festhalten :D Ich seh ein wenig fertig aus,aber hey muss man durch mit 4 Kindern :D


Ich merke hier in Amerika immer wieder, dass ich mir neue Herausforderungen stelle und die dann total ueberraschend sehr gut meistere. Meine Kochkuenste werden ueberagend gut...im Waschen bin ich jetzt aus amerikanischer Waschmaschinensicht auch super im Bilde und andere Aufgaben wie "Ohne Navi mal 2 Stunden nach Virginia fahren" haette ich mir in Deutschland auch nie vorgestellt..... Amerika ist einfach eine Bereicherung fuer mich selbst und ich lerne mich hier viel besser kennen :)

Chris gehts gut :P Hauptsache :D

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